鶏もも肉とくるみの塩炒め★簡単作り置き★
りいママPAD @cook_40296495
炒めるだけ簡単。子供も食べられるお肉と野菜の炒め物です。作り置き4日。たくさん作って作り置きに。クセになる美味しさ。
このレシピの生い立ち
お肉大好き！野菜大嫌い！の息子君に、色んな野菜を食べさせるべく、お肉と野菜を組合せたおかずを作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
★アレンジレシピ★
お肉をキッチンバサミで小さく切ってレンチンして温め、パンにチーズと乗せてピザトーストの具にするのも◎ - 2
作り置きしておいていろんなアレンジを楽しんでください。
材料はこちら
と
鶏もも肉です。 -
- 3
もも肉はひと口大に切る。
玉ねぎは薄切り。
パプリカ（ピーマン可）は乱切りにしておく。 - 4
☆の調味料は混ぜあわせておく。
- 5
フライパンに鶏もも肉を入れ
炒める。 -
- 6
中火。
触らない。
4分くらいで
ひっくり返します。 -
- 7
裏返して2分
-
- 8
この出てきた脂は捨てる
私は徹底的に捨てます^^;
-
- 9
コツ★丁寧にキッチンペーパーで拭き取る。
作り置く場合にも脂っぽくない方が良いし、調味料がよくからむのでこの行程は
-
- 10
しっかりとしておく。
このくらい脂を取り除いてから
-
- 11
玉ねぎを入れ、
透明になってきたら -
- 12
パプリカ、くるみを入れ、
しんなりしたら -
- 13
調味料を入れ、
1～2分くらい
10段階の8くらいの火加減で
サッと火を入れ出来上がり。 -
- 14
うんうん
-
- 15
おいしー。
-
- 16
くるみが良い仕事します。
-
- 17
保存容器に入れ
作り置き4日。 -
- 18
たくさん作って作り置きに。
今回作り置きしたくて、
画像は鶏もも肉2枚分作りました。 -
- 19
下の子は
「固いの入ってたー」と言ってくるみを残してました（怒） -
- 20
よろしければこちらもご覧下さい。
レンチンで
くるみとチーズの卵焼き
ID 21728525 -
- 21
手作りオートミールミューズリー
ID 21730628 -
- 22
あさりと春キャベツのお味噌汁
ID 21732695 -
コツ・ポイント
★脂分はしっかりとキッチンペーパーで拭き取ることです。
リアクション
似たレシピ
ブロッコリーと鶏もも肉のピリ辛旨味炒め
海老辣醬の香りとピリ辛がクセになる炒め物。ご飯も進む美味しさです！
鶏肉とにんにくの芽のXO醤炒め
くせになる美味しさ♪
さっぱり！セロリ・エリンギ・胡桃の塩炒め
ごま油が香るさっぱり塩炒めです。長野県特産のクルミで美容と健康に！
鶏もも肉となすの味噌炒め【作りおき】
まろやかな甘さにごはんが進む味噌味で、野菜が食べやすい味噌炒めです。
5分で簡単！玉ねぎとネギのカレー炒め
玉ねぎがたくさん食べられるカレー味の野菜炒めです。
ズッキーニと鶏もものオーロラ炒め
お家にあるマヨネーズとケチャップだけで簡単味付け！まろやかなオーロラソースで大人から子供まで野菜たくさん食べられる！
＊やよこ＊ 
回鍋肉風肉炒め
お肉も野菜もたくさん食べられる野菜炒めです。
簡単たっぷりキノコだけバター炒め
バターとめんつゆがベストマッチでクセになる美味しさです！
食が進む♪なすと鶏肉の甘酢炒め
甘酸っぱさがくせになる美味しさです♪
15分で！レタスと豚バラの中華炒め
火通りの早いレタスを使った時短簡単レシピ♬シャキッと感がクセになる中華炒めです！
【作り置き】ゴーヤのおかか炒め
ささっと炒めて1品！癖になる美味しさ♡夏の栄養補給にも◎作り置きして常備菜にも◎
作り置き☆長ネギと挽肉の中華風炒め
野菜炒めやチャーハンに加えるだけで味がしっかり決まります！焼きそばに入れたりサラダのトッピングにしたりアレンジ自在です。
☆簡単☆鶏ももピーマンのオイポン炒め
オイスターソース×ポン酢で味付け簡単！野菜も美味しく食べられるコク旨おかずです✨こってり目の味付けなのでご飯がモリモリすすみますよ〜！
鶏肉とキャベツの甘酢炒め
暑い日にもおすすめ✨甘酢でさっぱり食べられる炒めものです☆
鶏もも肉のオイスターソース炒め
鶏肉と野菜でチャチャッと！野菜はパプリカでしたが、お好みでなんでも。作り置きして、お弁当にも！
ねこねこキッチン 
鶏肉と夏野菜炒め☆塩味☆
こどもも野菜を食べれるほど御飯にピッタリな塩味の炒めものです。
ぱせリ 
鶏ももの醤油マスタード炒め
マスタードのちょい酸味と醤油の香ばしさが癖になる簡単な炒めもの
しょこQ 
豚肉とピーマンの炒めもの
軽い味付けでお肉と野菜がたっぷり食べれる炒めものです！
鶏モモと厚揚げの甘辛野菜炒め
甘辛い照り焼き味でご飯が進み野菜をたくさん食べられる料理。
鳥モモ肉のネギ炒め
簡単一品！癖になる美味しさです。
簡単♩パプリカ、青じそ、豚肉のポン酢炒め
簡単に野菜とお肉が食べれるレシピが作りたくて家にあるもので作ってみました♩さっぱり食べられるので夏バテ防止などに是非♩
りんころ9141 
ほうれん草と卵の炒めナムル
作り方は簡単でフライパンで炒めたら、あとはナムルだれで和えるだけ。たったこれだけだけどクセになるほどの美味しさ♡
HANa☆K 
鶏もも肉とキャベツのマヨポン炒め
マヨネーズとポン酢の組み合わせはクセになります✨
ササッと簡単☆塩麹炒め
野菜とお肉を一緒に食べられる簡単で美味しい野菜炒め…冷蔵庫にある野菜やお肉でぜひ作ってみてください！！
こたしょー 
簡単比率＊ご飯ススム豚肉の甘辛炒め
野菜もお肉もたくさん食べられる味付けです。ご飯と一緒にどうぞ〜
豚こま肉のスタミナ炒め
簡単に美味しいおかずをがっつり食べられる肉炒め
鳥もも肉のカレー炒め
子供も食べられる、甘めのカレー炒めです。
ズッキーニと鶏肉のカラフル味噌炒め♪
ご飯がモリモリ進むくん(^O^)／！！野菜もたくさん食べられる♪旬のズッキーニの味噌炒め〜♪
鶏もも肉の塩レモン炒め
黒胡椒とニンニクとレモンで食が進む一品☆簡単で野菜も沢山摂れてヘルシー！焼きそば麺やうどんを入れると美味しいですよ♪
鶏もも肉のスイートチリ炒め
色んな肉でアレンジ出来るので、子供も癖になるスイートチリレシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21713745
