水菜とささみとザーサイのサラダ

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ぐんのキッチン
ぐんのキッチン @cook_40287970

とても簡単で美味しくできるサラダです！
ささみが安いときに是非（＾_＾）
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていたものがとてもおいしくて、レシピを再現しました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ささみ 3本
  3. ザーサイ 約20g
  4. ◎ポン酢 大さじ3
  5. ◎酢 大さじ1.5
  6. ◎しょうゆ 大さじ1
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、茹で、冷めたらほぐしておく。

  2. 2

    水菜は5cm程度に切り、洗う。
    ザーサイは刻んでおく。

  3. 3

    1.2をボウルにいれ、合わせた◎の調味料を加え和えたらすりごまをかけ、完成　。

コツ・ポイント

すりごまを多めに入れるとおいしいです！

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