簡単美味しいのらぼう菜炒め

mimosa5940 @cook_40023557
クセのない野菜です。サッと炒めて頂くのが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
最近春になると見かける野菜です。皆さんにも美味しく頂いてほしくて。
作り方
- 1
1番下の硬いところはカットする。3.4cmにカットする。
- 2
厚揚げ?薄揚げ?なくてもよいですが、カリカリに焼いておく。一口大にカットする。
- 3
フライパンに胡麻油をひき、鶏ミンチを炒め、軽く火が通ったら、茎の方を入れまぜる。
- 4
全体に火が通ったら、2と残りののらぼう菜をいれ、軽く炒めてから焼肉のタレをからめて出来上がり。
- 5
フライパンに油を引いて、のらぼう菜を入れて炒めて、しなっとしたら塩胡椒して出来上がり。クセもなくて美味しく頂けます。
- 6
茹でた筍に塩をふり、茹でたパスタにのらぼう菜をいれ、フライパンにオリーブオイルと全て入れまぜる。ワラビをのせて出来上がり
- 7
のらぼうなを塩茹でして、刻む。ココットにのらぼうな、ベーコン、チーズをいれ、卵にキッシュ用ソースをまぜ焼く。
- 8
今回はよくばりDeli おうちでカンタン!キッシュ用ソースをつかいました。これだけで味付けしなくても美味しい出来上がり
- 9
手作りベーコンとのらぼうなのトマトソースパスタ。アンチョビオリーブソースとトリュフソースを添えて。
コツ・ポイント
クセのないお野菜なので、サッと炒めました。
パスタなどの菜の花やブロッコリーの代わりに入れても美味しい。
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