よだれどり風 ほったらかし カンタン黒酢

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065

すっぱいものがお好きな方におすすめです。疲れが吹っ飛びます!
このレシピの生い立ち
サラダチキンの作り方で、よだれどり風の調味料で試してみたらおいしかったのと、すっぱいものが好きなので。

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材料

  1. 鶏胸肉 350g ひとかたまり
  2. カンタン黒酢 大さじ3
  3. お酢 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. ラー油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をななめに3枚位に切る。

  2. 2

    ジップロックの様な袋に鶏胸肉と材料の調味料を全て入れる。

  3. 3

    お鍋にお水を入れて沸騰させたら、火を止めて袋ごとお鍋に入れる。

  4. 4

    2-3時間ほっておいて鍋から出し、冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。お好きな大きさに切ったり、さいたりしてめしあがれ!

  5. 5

    調味料はこんな感じです。プラスラー油。

コツ・ポイント

カンタン黒酢は少し甘味があるので、お砂糖が要りません。とにかくほったらかしておけばいいので、楽です♪

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レシピ作者

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065
に公開
イタリアンが好きでアレンジしたお料理や、うちのおかず、甘いものなどアップしています。最近はお弁当作りの為、みなさまのお料理を参考にしています。つくれぽいただいた方々ありがとうございます。涙が出そうなくらい嬉しいです。お礼のメッセージを送れませんが、この気持ちをお伝えしておきます。これからもよろしくお願いします。
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