新玉ねぎ炒め

マイアミ816 @cook_40052577
ただ焼いただけで簡単です
このレシピの生い立ち
生でも食べられる新玉ねぎですが、ちょっと火を通してみました。
甘味が増して美味しくなります。
作り方
- 1
玉ねぎを1cm位厚さに輪切りにする。
- 2
サラダ油で少し焦げ目がつくまで炒める。
- 3
鰹節をまぶし醤油をかけて食べる。
- 4
付け合わせにフライパンでかまぼこをさっと炒める。
コツ・ポイント
新玉ねぎなので焦げ目がつく程度で大丈夫です。
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