水菜の簡単煮浸し

だまゆそ
だまゆそ @cook_40296973

パパッと出来る煮浸しです
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました

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材料

6人分
  1. 水菜 2袋
  2. 人参 5~6㎝
  3. 油あげ 2/3枚
  4. えのき 1/2袋
  5. 500ml
  6. だし 7g
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1,5

作り方

  1. 1

    水菜を5㎝くらい、人参は短冊切り、あげは1㎝、えのきは3~4㎝くらいに切る

  2. 2

    鍋に水と人参と入れて沸騰したら、水菜を入れて煮て、水菜がしんなりしたら、調味料を入れる

  3. 3

    あげとえのきをを入れて10分くらい煮る

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

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レシピ作者

だまゆそ
だまゆそ @cook_40296973
に公開
簡単なものしか作れませんが、料理は好きです!お菓子は子どもと一緒に作ります。最近は8歳の娘も自分で考えたりするようになり、子どもの考えた料理も載せてます。旦那が管理栄養士で、時々教えてもらいます。断然旦那の方が料理上手ですw
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