しっとり♡楽チン基本ささみのゆで方

♡♡えりこ♡♡
♡♡えりこ♡♡ @cook_40235175

冷水で冷やさなくてもちょうどいい茹で加減です。
このレシピの生い立ち
冷やすのがめんどくさいので放置してもパサパサにならない茹で時間ってないかなぁと思って。

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材料

  1. ささみ 3本

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したらささみを入れて7分茹でます。

  3. 3

    途中たまにひっくり返したりしてください。

  4. 4

    7分経ったら取り出して冷めるまでそのまま放置してください。予熱で火を通します。

  5. 5

    冷めたら食べやすいように割いて完成です。

  6. 6

    サラダに乗せたりちょっとしたたんぱく質補給に便利です。

コツ・ポイント

茹ですぎるとパサパサになるので気を付けましょう。

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