作り方
- 1
ふきのとうはできるだけ蕾のものを採る。大きかったり、花が咲いているものは、苦味が強いため。
- 2
ふきのとうを3分ほど茹で、水で冷ます。
- 3
水気をよく切り、みじん切りにして、鍋に油を入れ炒め、全体に油が回ったら調味料を入れ、沸騰したら弱火で5分ほど煮る。
似たレシピ

ふきのとうみそ
苦味を楽しみ春を感じる


♪ふきのとう味噌♪
ふきのとうが店頭に並ぶと春の訪れを感じますね♪ほろ苦い春の味覚を楽しみましょう(^-^)/♪


蕗の薹の味噌(蕗の薹の佃煮です)
我が家では春の到来を蕗の薹が食卓で感じさせてくれます。天ぷらや、味噌にして春を楽しみます。


ふきのとう味噌
春の香りを食べよう


おばあちゃんのばっけ味噌(ふき味噌)
春のお楽しみばっけ味噌♪私はばっけ味噌の焼きおにぎりが大好き。ふきのとうって春を実感できますよね~(o^^o)


ばっけ味噌(ふきのとう味噌)
春の訪れを感じるごはんのお供です(^^)


ふきのとう味噌
春の常備菜です


ふきのとう味噌
ほんのり苦い、大人の春の味です。


ふきのとう味噌♪
春の香り。。


ふきのとう☆みそ
独特の苦味が美味しい春の山菜です♪


ふきのとう味噌
特徴的な苦みが春を感じさせるふきのとうを使ったレシピです。


蕗の薹みそ(茹でバージョン)
春の訪れ感じる蕗の薹を、蕗の薹味噌にして春の香りを閉じ込めます。ちびちびごはんに乗せて、焼きおにぎりでいただくのも美味


ふきのとう味噌とふきのとうの味噌汁
ほろ苦さが、春を待つ体の中をすがすがしくしてくれるよう。飾っているふきのとうは、もう花が咲いちゃいそうで、フワフワしてる。


ふきのとう味噌
春を感じる、ふきのとう味噌。長期保存するので、油は使用しません。温かいご飯に、焼いた厚揚げに、お茶漬けも美味しい❗


ふきのとう味噌
春を告げるふきのとう♪この苦味を待ってたんだよねぇ~♪


ふきのとう味噌
母から教えてもらった春の味。覚書


ふきのとう味噌
待ち遠しい春がやってきました。庭のふきのとうも出てきました。一足お先に山菜のお味をいただきます。


簡単・ふきのとう味噌
お散歩でふきのとうを見つけたら春の味を味噌に入れましょう(^^)かんたんで美味しい!春よ来い、早く来い(^^)


蕗味噌(ふきのとうみそ)♪
春はやっぱりコレです(´ェ`*)ネー苦みがたまらない蕗味噌です♪


ふきのとう味噌
雪の中から出たばかりの春を食べたくて作りました。トーストにふきのとう味噌とチーズをのせて食べるのもおいしいですよ!


ふき味噌(ふきのとう味噌)
春なので・・・


レンジで簡単!ふきのとう味噌
春の訪れふきのとうを、レンジで簡単にいただきます!


春の味❀ふきのとう味噌
ご飯のおともに春の香りのふきのとう味噌をどうぞ♡


*ふきのとう味噌*
甘くほろ苦。春の香り♪新鮮なふきのとうの、香りとにが味をとじこめて。なぴ家にしては甘めの味付け。


ふきのとう味噌
常備菜にぴったり!春の訪れ…ふきのとうみそを作りました。ご飯のお供、巻寿司、田楽、肉を焼くなど色々楽しめます。


ふきのとう味噌
甘めの味噌にほろ苦さが加わって、なんとも言えない美味しさです!!ふきのとうの香りって、春ですね~!!


ばっけみそ (ふきのとう味噌)
春の味!そして私の母の味です。お店でも出して好評頂いている味です。


ふきのとうのお味噌
ご飯のお供にどうぞ。春の苦みを味わって♪後引くおいしさ!?


♥春かほる♥ふきのとうみそ
春のパワーが詰まった、お味噌です♪からだも、心も 元気に!!


目覚めたてのふきのとうでふきのとう味噌♪
目を覚ましたばかりのふきのとう。あまり苦みが無くて扱いが楽♪サッと炒めて春の味。

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