作り方
- 1
太いゴボウを5~6cmにカット
- 2
素揚げする。
油しっかりきる。 - 3
黄金比タレにお好みで砂糖を加え強火で煮詰める
泡が小さくクツクツ煮立ったら火を止めて2を絡め浸しながら食べる。 - 4
コツ・ポイント
油をしっかりきる
タレをクックッ煮詰める。
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お砂糖は、貴女のお好みでですよ~。


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