タレを絡ませたんよ!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

甘辛くお好みで砂糖を加え貴女のスキ放題に仕上げる。
このレシピの生い立ち
簡単に出来上がり→自分の味で食べたい。

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材料

  1. ゴボウ 大1本
  2. 適量
  3. タレ黄金比 冷蔵庫に残ってたら使ってください。
  4. タレの材料→醤油、味醂、酒 各同量
  5. 砂糖 お好きなだけ。

作り方

  1. 1

    太いゴボウを5~6cmにカット

  2. 2

    素揚げする。
    油しっかりきる。

  3. 3

    黄金比タレにお好みで砂糖を加え強火で煮詰める
    泡が小さくクツクツ煮立ったら火を止めて2を絡め浸しながら食べる。

  4. 4

コツ・ポイント

油をしっかりきる
タレをクックッ煮詰める。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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