ほうれん草とベーコンと卵のクリーム煮
MatsCafe @MatsCafe
常備菜で彩り豊かな三色簡単クリーム煮です。
時間もかからず優しい味。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、冷蔵庫にあるもので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、塩コショウ・砂糖を加えてよく混ぜる。
ベーコンは短冊切りに。
ほうれん草はざく切りに。 - 2
フライパンに油をひき、熱してから卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作る。あまり混ぜなくて大丈夫です。一度お皿に取出す。
- 3
ベーコンをフライパンに入れ焼き目がつくまで焼く。中火で。
- 4
ほうれん草・Aの材料を加えて、とろみが出てきたら最後に卵を戻し全体に絡めたら完成です。
コツ・ポイント
味の濃さやとろみが加減はお好みで。
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