☆秘伝のタレでぶりの煮付け☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
魚を焼いてタレとしょうがで煮るだけです。青菜を添えると見た目も美味しそうになります(^.^)
このレシピの生い立ち
魚売場で勧められて購入した秘伝のタレには醤油、砂糖、みりん、酒、しょうが等が配合されています。万能なのでこれだけで本当に美味しく魚料理が作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは千切り
-
- 2
フライパンにごま油大さじ1
-
- 3
ぶりの切身を並べる
-
- 4
焼き色が付いたところで裏返し
-
- 5
しょうがと水100ccをいれる
-
- 6
少し煮立ったところへ秘伝のタレをぐるっと大さじ2〜3
-
- 7
しょうががしんなりするまで少し煮る
-
コツ・ポイント
ごま油で魚を焼くのと、しょうがを多めにいれるのがポイントです。タレそのものが美味しいので簡単に美味しく出来ます！
リアクション
レシピ作者
日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね！つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます！ありがとうございます♪♪♪
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