簡単ピーマンとちくわのキムチ炒め
ajisaisuki @cook_40081456
ビールに合うおつまみです。夜ご飯のおかずにもどうぞ。辛味が苦手なうちの子も気に入っています。厚揚げやキノコを入れても。
このレシピの生い立ち
いつもの無限ピーマンにひと味付け加えたくてキムチを入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切り、ちくわは斜め輪切りにする。
- 2
フライパンで熱してごま油を入れ、ピーマンから炒め、しんなりしたらちくわも軽く炒める。
- 3
鶏ガラスープの素を振り入れ、軽く混ぜる。
- 4
キムチを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
キムチの塩気があるので、塩胡椒はいらないと思いますが、薄く感じたらお好みでどうぞ。
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