アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一口サイズに切り、5分ほど水につけておく。そのあと500wのレンジで3分ほど温めてじゃがいもを柔らかくする。
-
- 2
しめじをほぐし、ベーコンは1センチ角に切る。
-
- 3
バターを入れたフライパンでベーコンを炒める。
- 4
ベーコンに焼き色がついてきたら、じゃがいも、しめじを入れる。
-
- 5
しめじに火がとおり柔らかくなってきたら、醤油を入れ、パセリを混ぜ込み、味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
初めにじゃがいもを温めて柔らかくしておくとホクホクになります。♪
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