作り方
- 1
シーフードミックスを湯通しして、臭みをとる。
- 2
白菜とソーセージを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒めシーフードミックスを加える。
- 4
❸に7割程火を通したら、一度別皿に移す。
- 5
白菜を炒め、❹を戻し入れる。
- 6
中華だしをふり、水を加える。
- 7
塩・胡椒で味を整えて、水溶き片栗粉を回し入れる。
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