キャベツとにらとサバ水煮缶の味噌炒め
うさこのおうち @cook_40094213
お肉の代わりにサバ水煮缶を使った炒め物です。魚料理が苦手な方にも食べやすくメインのおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お肉屋より簡単なのでサバ水煮缶を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。にらは4センチくらいの長さに切る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンにごま油を入れてキャベツを炒めしんなりしたら合わせ調味料をよく混ぜてから入れる。
- 4
にらとサバ水煮を入れてさっと炒める。
コツ・ポイント
サバ水煮缶は具だけを使いました。サバ水煮は炒めすぎるとパサつくので最後に必ず入れてください。
サバ水煮缶の汁は味噌汁に入れました。
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