照りウマ☆豚肉のしょうが焼き
みたむ＆ちゃむ @cook_40072228
おろししょうがが決め手！片栗粉で味が絡んで美味です☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。一人暮らしをして、自分で何度も作って調味料の分量がこれに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
※の調味料で合わせタレを作る。
- 2
豚肉に切れ目を入れ、下拵えする。
- 3
豚肉に片栗粉を軽くまぶす。（まだらになっていても良い）
- 4
フライパンに油を敷き、豚肉を並べて綺麗な焼き色が付いたら裏返して焼く。(余分な油はペーパーで取る)
- 5
加減をしながらタレをフライパンに入れ、中火で肉に絡めて煮詰める。
- 6
火を弱め、おろししょうがを入れて手早く絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
しょうがは、直接フライパンにすりおろしながら入れると風味豊かに仕上がります。
似たレシピ
絶品★豚の生姜焼き
タレがガッツリ絡んだ美味しい豚の生姜焼きです♪
豚のしょうが焼き
片栗粉をまぶしつけて焼くので厚みがあり、ボリュームたっぷりのしょうが焼きです。
甘辛照りうまっ！豚のしょうが焼き
しょうがとにんにくのきいた甘辛だれが、軽く小麦粉をはたいて焼いたジューシーな肉に絡んで最高に美味しい！ご飯おかわり確実。
豚肉のしょうが焼き
かんたんおいしい☆片栗粉でタレが絡みやすくなります。
豚肉のしょうが焼き
タレに漬け込む時間を省いた生姜焼き～♬片栗粉効果で冷めても柔らかですよ♡
豚の生姜焼き
ご飯が進む！キャベツと一緒に食べても美味しいです♩
maliko_o 
我が家の照り照りしょうが焼き♪
嫁いだ時にお義母さんに教わったしょうが焼き♪タレが肉に絡んで美味しい♪娘はお皿に付いたタレを舐めるほどお気に入り！
アーコchan 
豚ロースの照りうま生姜焼き☆
甘辛な照り焼きダレと生姜の香りがたまらない♡小麦粉でタレがよく染みてるのでお弁当にも最適♪
豚肉やわらか生姜焼き♪
片栗粉をまぶすと、ジューシーに焼けてタレの絡みも良くなります。たんぱく質を分解するお酢で、もっとお肉を柔らかく。
豚の生姜焼き
付け焼が決め手です
おじゃこむまろん 
豚肉の生姜焼き
キャベツがいくらでも食べれちゃう、簡単生姜焼き✌
ご飯が進む！豚肉の生姜焼き
さわやかな生姜の香りのたれがしっかり絡んだ肉は、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもピッタリです。
ごろごろ豚肉となすの味噌生姜焼き
味噌が決め手の生姜焼き。ごろごろお肉となすにこっくり絡んで、ご飯がすすみます。
豚のしょうが焼き
自分用メモ
豚の生姜焼き♬
片栗粉をつけて焼き、最後にたれで煮詰めるのが秘訣です！
初めてでも簡単♪やわらか〜い豚の生姜焼き
甘辛なタレがよく絡んだお肉柔らかな人気メニューの定番♪豚の生姜焼きの簡単レシピです^ ^お弁当にも♪
香ばしい～♪豚肉の生姜焼き
豚ロースをタレに漬け込み、サッと焼いた生姜焼きです。香ばしくて、美味しいですよ～（*´ー｀*)
さっぱり豚の♪しょうが焼き
【2009/9/30に話題入リ】いつものしょうが焼きに少し酢をプラス♡下のキャベにも大葉混ぜてみました～(^^)
豚のしょうが焼き（栗原はるみさんレシピ）
シンプルで美味しい♡しょうが焼きはずっとコレ！
簡単！豚のやわらかしょうが焼き
片栗粉でお肉やわらか♪とろみのあるタレがからんで美味しいです！トップページ&レシピ本掲載♪ありがとうございます♡
豚肉の生姜焼き
漬け込む、焼くだけの超簡単美味しい生姜焼き
プリケイ 
豚バラで激ウマ!!しょうが焼き☆
ごはんが進むシリーズ☆一般的なしょうが焼きよりタレが絡んで美味しいよ(･∀･)豚バラ肉最高!!
na−tan 
豚の生姜焼き
王道の豚肉料理かと。This is しょうが焼き。意外と簡単で美味しい。
しょうが焼き
片栗粉がポイント。
豚の生姜焼き
定番の豚の生姜焼き。簡単で間違いなく美味しいメニューです♪
やわらかいしょうが焼き
お肉がとってもやわらかくタレが絡んだしょうが焼き(´∀｀*)
豚肉ともやしの生姜焼き☆
タレが絡んで美味しいよ～(*^◯^*)
うーちゃん♡ 
豚肉の生姜焼き
簡単に美味しくできる生姜焼きです。
衣アレンジ！豚しょうが焼き
味が濃いしょうが焼きはちょっと苦手な方に。衣をつけて食べやすくアレンジしました。お弁当にもいいですよ♪
豚と野菜の生姜焼き
豚生姜焼きのタレは野菜にもよく絡んで美味しいです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17664829
