アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を合わせ、豚肉を加えて手で軽く揉んで５分程漬けておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を１枚ずつ並べて焼く。
- 3
肉を両面焼き、中まで火が通ったらボウルに残った合わせ調味料を回しいれて絡める。
- 4
野菜の千切りを添えて③を器に盛る。
コツ・ポイント
お肉は重ならないように焼いてください。
下味するときは長く漬けこみすぎないでください。
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