アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅に切る。茄子も5mm幅の輪切りに。
- 2
フライパンに油を多めに熱し、茄子を炒める。
- 3
茄子に油が回ったら、玉ねぎを炒める。
- 4
塩をふって、全体がしんなりしたら、ソースを回しかけ、鰹節も入れて炒め合わせて完成！
コツ・ポイント
とくにありません。
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