こじょさんちのほうれん草の胡麻和え

こじょさん
こじょさん @cook_40144165

ほうれん草で鉄分!!
このレシピの生い立ち
毎日食べる副菜にしたい。

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材料

2人分
  1. 白ゴマ 大さじ2
  2. ほうれん草 3束
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 小さじ3
  5. 醤油 小さじ1
  6. 顆粒出汁 少々

作り方

  1. 1

    白ゴマをすりごまにする。その間にお湯を沸かしておく。ほうれん草の茹で時間は1分10秒程。

  2. 2

    茹でたほうれん草を冷やしてから水気を切り、調味料とすりごまを入れて混ぜる。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません!

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美味しいご飯ができますように・・・。
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