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- 1
ほうれんそうは、きれいに洗って塩ゆでし、冷水にとる。根を切って
3-4cm長さにする。 - 2
白ごまは摺って、☆を全部合わせ、①を加える。器に盛る。
コツ・ポイント
白ごまは、一度炒った方が香りがよくなります。
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