むつみ豚と千石台だいこんのおむすび
萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou
#第7回朝ごはんメニューコンテスト #地元愛たっぷりで賞 受賞作品。地場産食材満載！レシピID：21858388とセット。
このレシピの生い立ち
【萩の食べ物はいちばん！第7回朝ごはんメニューコンテスト】地元愛たっぷりで賞受賞。
中学3年生西村陽南さんの作品です。「萩の食材と大好きなはんぺんを使ってレシピを考えました。これからもいっぱい料理を作るね。」
アプリでひらく作り方
- 1
＜事前準備＞
・Ａをすべて細切りにし、フライパンで豚肉を炒めてから残りのＡも炒め合わせる - 2
＜事前準備＞
・米をとぎ、ＡとＢ、水を入れて通常通りに炊く - 3
炊き上がったごはんをボウルに移し、1人2コずつになるように結ぶ。ごまを振ってのりを巻く。
コツ・ポイント
甘鯛とはんぺんのつみれ汁（レシピID：21858388）とセット。
おむすび[エネルギー347kcal たんぱく質9.0g 食塩相当量1.0g]
汁もの[エネルギー128kcal たんぱく質9.4g 食塩相当量1.1g]
リアクション
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