作り方
- 1
ナスを切る。
皮の方に網目の切込みを入れる。 - 2
ごま油をひき、
ナスを並べ
しなしなになるまで焼く。 - 3
水、白だし、しょうがチューブ、
みりん、砂糖を投入。
3分くらい煮る。 - 4
少し冷めたら
容器にうつして
細かく切った
青じそを散りばめ、
冷蔵庫へ。出来上がり。
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簡単⊂( ˆoˆ )⊃


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