簡単♪茄子とオクラの焼き浸し
クレラッコ @cook_40126796
簡単すぎてゴメンナサイ！
あと一品足りないときに！白だしでさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
１本あまった茄子をおかずにしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子はピーラーで縦に３本皮をむき５ｃｍ長さの６等分にする。オクラは塩少々を振って板ずりし、熱湯で軽く茹でる。ガクをむく。
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ茄子、オクラを弱火で焼き色がつくまで焼く。
- 3
皿に盛り●をそそぎ入れしょうがをのせる。
- 4
【2015,9/8】「焼き浸し」の人気検索でトップ10入りしました。皆様ありがとうございます♪
(＾０＾)/
コツ・ポイント
しょうがは絶対のせてください！味が引き締まります。あとは弱火で焦がさないように焼き色をつける。
リアクション
似たレシピ
フライパンで簡単！茄子とオクラの焼き浸し
調理時間は約10分の嬉しい副菜☆相性の良い茄子とオクラの組み合わせで絶品野菜料理♪忙しい日の一品に☆おつまみにも◎！
焼きびたし
しょうがが入ることで、さっぱりと野菜を食べられます。
茄子の焼き浸し（簡単）
超簡単ですが家族には大好評です。ちょっと一品足りないときに是非どうぞ。
白だしで簡単♪なすの焼きびたし
味付けは白だしのみで超楽チン♪なすは揚げずに焼くからヘルシーです❤作り置きにも☆
白だしで茄子とオクラの焼きびたし
とろっとした茄子が美味しい！今回はオクラですが、他にも色々な夏野菜を焼いて美味しく夏を乗りきりましょう♪
白だしでナスの焼き浸し
箸休めにもなる一品
記録用 ナスの焼き浸し
ナスの焼き浸しに白だしと生姜をいれてさっぱりと。
キッチンきらきら 
麺つゆだけ！茄子おくら焼き浸し
さっと火を通したら麺つゆに浸けて放っておくだけ。生姜で食が進む、冷たくてつるんとおいしい夏の定番メニューです。
ナスの焼きびたし
冷やしてさっぱり、タップリ食べられます。
ぶたの旬 
簡単♪うまい！なすの焼き浸し
ナスといえばこれ！揚げずに焼くので、あっさり食べられます♪さらにお酢でさっぱりと。
白だしで上品に☆なすの焼きびたし
普段はめんつゆで作る焼きびたし(`ω´) 白だしに変えるだけで、うんと上品な一品になります。大根おろしを添えてどうぞ♪
茄子とオクラの焼きびたし♥梅胡麻風味☆
フライパン調理で揚げないから簡単☆梅とゴマの風味で夏野菜をたっぷり食べられます♥
ナスとオクラの焼き浸し
お酒のあてにもなります。シシトウや椎茸を入れても香りがでて美味しい。
なすといえばコレ！白だしで焼き浸し
なすは焼くに限る！白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)
超簡単♪茄子の焼き浸し？
茄子焼いて麺つゆかけるだけの簡単レシピです♪一品足りない時、お酒のあてにぴったりです♪
ナスとピーマンの焼き浸し
夏野菜を手軽にたっぷり食べられます。
しきママ 
茄子の焼き浸し
冷やして食べると食欲のない日でもさっぱり食べられます^_^
簡単白だしで焼きびたし
お気に入りの白だしや、そうめんの後の残った麺つゆでどうぞ
簡単☆夏にぴったり！茄子の焼き浸し
さっぱりしてるから暑いときでもパクパク食べられちゃいます！そのまま冷やして食べるのはもちろん、冷奴にのせても！
安芸もみじ 
簡単☆さっぱり焼きびたし
いつもの焼きびたしに、ちょっとお酢を加えてよりさっぱりと食べやすく、野菜がタップリ食べられます！
もかっちょ 
簡単☆本格！なすの焼き浸し
簡単に美味しい一品です。味もしっかりなので、おかずにもぴったり。日本酒や焼酎に合う一品だと思います。簡単なのでぜひ。
すし酢で簡単♪ナスとエリンギの焼きびたし
ごま油の香りふんわり♪焼いたナスとエリンギでさっぱりな一品♪
簡単！ナスの焼き浸し
焼いて浸けるだけ！とっても簡単に出来ますよ♪ご飯に合う一品です☆
【簡単】茄子とオクラの焼き浸し（揚げ浸し
揚げないのでごま油が多すぎずさっぱりとした美味しいナスの焼き浸しです。ヘルシーでとても美味しいよ
なすのさっぱり焼き浸し
だしいらず！めんつゆがいいお仕事してます。お酢でさっぱり。食欲のないときももりもり食べられます♪
茄子の焼き浸し
大根おろしと生姜でさっぱり✨蒸し暑いときに箸が進みます！
スリーステップ☆ナスの焼きびたし
一品足りない…なんて、ちょっと困った時に簡単ですぐ出来ます＾＾※レシピ名変更しました
グリルで焼くだけ☆ナスの焼き浸し
白だしで簡単！グリルで焼くだけ、ヘルシーな焼き浸し！
簡単なすの焼きびたし
酢でさっぱり味でいただきます
eola 
ナスと玉ねぎの焼きびたし
味つけはドレッシングだけで簡単！夏にサッパリ食べられる一品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768691
