作り方
- 1
ナス、ネギを 適当な大きさに切る
(今回細長いなすをもらった) - 2
ごま油をしいて
切ったナスとネギを焼く。 - 3
火が通ったら
白だし、みりん、砂糖、しょうがチューブ、水を 入れて 3分くらい煮る。
出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて美味しい。柔らかい。
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