えのきのなめたけ

クックちゅんちゅん
クックちゅんちゅん @cook_40371293

糖質制限中のおつまみに
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材料

  1. えのき 1パック
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. さけ 大さじ1
  5. エリストール 小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜてお皿に

  2. 2

    えのきをほぐす、半分にカット

  3. 3

    えのきを耐熱容器に入れて、1の調味料をかけて、全体に馴染ませる

  4. 4

    600wで2分チン

  5. 5

    全体をかき混ぜる

コツ・ポイント

エリストール使わず砂糖なら小さじ1.5でよさそう

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クックちゅんちゅん
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