インゲンの白和え風
sauternes @cook_40254064
やさしい口あたり♡旬のインゲンを、市販の調味料で手軽に白和え風の一品に♬白とグリーンで涼しげな色合いの副菜です。
このレシピの生い立ち
インゲンを沢山いただいたので。
かつをの手こね寿司の副菜として。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは、2分ほど塩茹でし、ザルにあげて冷まし、斜め細切りに。
※茹で加減はお好みで♬ -
- 2
豆腐をフォークの背で潰し、ドレッシングとしょうゆを加えてさらに混ぜたら、インゲンを加えて和える。
-
- 3
器に盛りつけ、いただきます！
-
コツ・ポイント
インゲンの茹で加減は、お好みで調整して下さい。
インゲンの水分はよく切って下さい。
水分が出やすいので、いただく直前に和えることをオススメします。
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