小松菜とひらたけの中華炒め
うさこのおうち @cook_40094213
お肉なしの炒め物で副菜やお弁当におすすめです。お肉を入れるとメインのおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
ひらたけを買ったので家にあった小松菜と炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。ひらたけは石づきを切り食べやすく小房に分ける。
- 2
合わせ調味料を作って混ぜておく。
- 3
フライパンに油を入れて小松菜の茎とひらたけを炒める。
- 4
しんなりしたら小松菜の葉を入れて炒める。全てに火が入ったら合わせ調味料をよく混ぜてから入れて炒める。
- 5
お好みで塩胡椒を入れる。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
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