アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは叩いてから包丁は使わず手で食べやすい大きさにさく
- 2
さいたきゅうりと塩小さじ1/2をビニール袋にいれ混ぜ合わせ
空気を抜いて重い鍋などを乗せる
（我が家はル・クルーゼの鍋） -
- 3
しばらく置いてきゅうりの水を搾り
●の材料と合わせて出来上がり
コツ・ポイント
包丁は使わず手でさく事
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