夏野菜たっぷりトマトの卵炒め

アスカ姫桜
アスカ姫桜 @cook_40453973

トマトと卵を入れて夏バテ防止に。
エネルギーチャージにON
このレシピの生い立ち
釜だしプチっとアレンジを使ってみたいと思いました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ソーセージ 4個
  3. 2個
  4. トマト(ミニ) 8個
  5. 釜だしプチっと 1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草は軸を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ソーセージは一口大に切っておく。

  3. 3

    卵はときほぐしておく。

  4. 4

    トマトは半分に切る。

  5. 5

    トマトとほうれん草を炒め、トマトを加える。

  6. 6

    そこへ釜だしプチっとを入れて炒め卵を入れてふんわり炒める。

  7. 7

    塩で味を整える。

コツ・ポイント

卵ははじめに焼いておくといい。

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アスカ姫桜
アスカ姫桜 @cook_40453973
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