簡単！塩こうじ de 浅漬け風 ☆彡
bene＊bene @cook_40057999
あと一品。。。そんな時に、塩こうじがあれば、簡単に美味しい浅漬け風の和え物が完成！
このレシピの生い立ち
簡単なあと一品。。。という時に♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり・大根 をそれぞれ 乱切り にする。
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- 2
自家製の塩こうじ
（おすすめは、塩角のとれた2週間以上、熟成したもの）を入れる。 -
- 3
和えて完成！
-
コツ・ポイント
大根を使うと、梨の様な食感になるので、オススメで～す♪
塩こうじは、お好みで加減してみてくださいね（＾＾）
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