簡単!豚肉となすのオイスター炒め♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

趣向を変えて料理の幅を広げようと、お気に入りの仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

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材料

1人分
  1. なす 1/2本
  2. 青ねぎ 1本
  3. 豚バラ肉 100g
  4. ごま 大さじ1/2
  5. オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすを乱切り、青ねぎを輪切り、
    豚バラ肉を7cmほどの長さに切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに豚バラ肉を炒め
    切ったなす、オイスターソースと合わせ炒め
    煮からめて、盛り付け、

  3. 3

    切った青ねぎを飾り完成!

コツ・ポイント

なすはまるまる一個使っても良いかもしれません♪

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レシピ作者

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
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