ほうれん草とたまごの鶏レバー炒め
あべ毛 @cook_40452054
ゴーヤにすればチャンプル風になります！
つまみ、ご飯のお供にぴったりな一品です
このレシピの生い立ち
鶏レバーがおいしいため
アプリでひらく作り方
- 1
鶏レバーは食べやすい大きさ
冷凍は1袋使用しました
生のほうれん草の方は四等分にする - 2
ニンニクはスライスしフライパンに油と共に弱火でいい匂いがしたら鶏レバーをいれ中火にする
4~5分位炒めてください - 3
鶏レバーに火が通ったらほうれん草をいれてしんなりするまで炒める
ここで塩コショウを入れます - 4
たまご割り入れ、炒り卵にする
コツ・ポイント
鶏肉は良く火を通してくださいね
塩コショウは少し多めで！
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