揚げない！ピーマンの揚げ浸し風
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953
少ない油であっという間に美味しく出来ます！
うちの旦那のお気に入りです♩
このレシピの生い立ち
ピーマン大好きですが、揚げるのは何かと面倒なので…
アプリでひらく作り方
- 1
器にめんつゆ、水、生姜、かつお節を入れて混ぜ合わせておく。
-
- 2
ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ピーマンを炒める。
-
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら火を止めて、1の器に入れて和える。
- 5
そのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫に入れて少し時間を置くと、さらに味が馴染んで美味しくなります！
-
コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してくださいね(^^)
油は気持ち多めに使うとより美味しく出来ますよ♩
似たレシピ
揚げずに茄子の揚げ浸し
少ない油でフライパンで美味しく！油処理要らずです！
ナスとピーマンの揚げ浸し
夏野菜をさっぱりと、なおかつおかずにも、サラダのような感覚でも食べられます。本当に美味しく、簡単です。
揚げない茄子とオクラの揚げ浸し
揚げない揚げ浸しです。油の節約が出来ます。茄子を切ったらしばらく水に浸けると焼くときにかなり油の節約が出来ます。
*茄子とピーマンの揚げびたし*
ぱぱッ！と、出来上がりな、茄子とピーマンの揚げびたし(*^^*)
【美活】なすの揚げびたし風
少ない油で揚げ焼きにするので、手軽に揚げびたしのようなトロッとした食感が楽しめます。
ピーマンの揚げ浸し
フライドポテトを揚げた油を捨てる前にあと一品、ナスを切らしていたので、ピーマンで。
レンジで簡単！茄子の揚げ浸し風
面倒だと思っていた揚げ浸しが簡単です！最近の茄子はアクが少ないのかアクも味のウチか？美味しく出来ました！
なすの（揚げない）揚げびたし
揚げないので吸油が少なく、つけ汁に油がギトギト浮いたりしません。カロリー控えめの、我が家の夏場の定番メニューです。
sasafula 
ナスとピーマンの揚げ浸し
簡単にできて、ご飯が進みますよ。ナスとピーマンを油であげてめんつゆなどに浸けるだけです。
お弁当に！にんじん★ピーマン揚げ浸し
唐揚げを揚げるとき、油を使うのだから、そのついでに、唐揚げのすきまで、にんじんとピーマンをあげてめんつゆに。一品出来た！
☆栄養満点まるごとピーマンの素揚げ浸し☆
ピーマンが丸ごと食べれちゃう、美味しくって栄養満点の１品です。(*^^)v
レンジで簡単！茄子とピーマンの揚げ浸し
茄子がじゅわ～っと美味しいです。味見で半分食べてしまう位大好きな１品。お手軽で嬉しいですよ
揚げない！なすと長ネギの揚げ浸し風
揚げずに簡単！なすの揚げ浸し風(焼き浸し)生姜を入れることで味が深まります！冷やして夏のおつまみに♪
サッパリおいしいなすとピーマンの揚げ浸し
さっと素揚げすることで野菜が柔らかくなって、旨味が凝縮されます。油はオイルポットに入れるなどして再利用しましょう〜。
ナスとピーマンの揚げ浸し
野菜を素揚げして麺つゆに漬けるだけで、さっぱりとして暑い夏にぴったりのおつまみになります。
クック7YS1T3☆ 
ナスの揚げ浸し小鉢
甘めの味付けなので食べやすいです♪出来立てでも、冷やしても美味しく召し上がれます
貝殻キッチン 
めんつゆだけ☆茄子の揚げ浸し
味付けはめんつゆだけ。冷めても美味しい。フライパン１つで出来ます。茄子が吸った油で美味しく仕上がります。
ぷーよん 
ピーマンの揚げ浸し
ピーマンを素揚げしてタレをかけるだけの簡単レシピ！お肉の揚げ物の副菜にいかがでしょうか？
ナスとピーマンの揚げ浸し
漬け汁はかんたん酢と、めんつゆのみ。我が家では子供も大好き！パクパクあっという間になくなります。
簡単!茄子揚げ浸し☆
失敗なし！超簡単に作れてご飯が進む！うちの旦那のお気に入りです☆
ななちゃんちぃちゃん 
ピーマンの揚げ浸し…ならぬ焼き浸し♡
暑いので油を使いたくない！トースターでチンして超カンタン焼き浸し作りました♡パパさんのビールのおつまみにもどうぞ♪
mi-ma1 
簡単♪美味しい♪ナスとピーマンの揚げ浸し
うちの畑でナスとピーマンがたくさん取れたので大好きな揚げ浸しに( ^ω^ )
揚げ浸し～茄子、南瓜、ピーマンで♪
夏はこれ！定番の揚げ浸し♪大皿に盛ればおもてなしの一品にもなります♪
レンチンで茄子の揚げ浸し風！？茶筅茄子
夏の揚げ物は大変。。。レンチンでも美味しく美しく♡
erikidutu 
超簡単！なすの揚げ浸し★
茄子を一番美味しく食べる方法ではないでしょうか？！揚げ浸し、オススメです！
揚げない茄子の揚げ浸し
お出汁のしゅんだ茄子の揚げ浸しを食べたい！でも油っこいのは……。使う油は大さじ１だけでヘルシーに
揚げない☆なすの揚げ浸し
味付けはめんつゆだけ☆浸すので油っぽさもなくヘルシー♪
いとはんちゃん 
揚げない！茄子の揚げ浸し
手早く一品。おつまみにも、お弁当にも！
ともぞう（・ｖ・） 
なすの揚げ浸し
少ない油で美味しい揚げ浸しが簡単に出来ます。だしを吸ったなすが、『とろー・じゅわー』でやみつきになります♡副菜にどうぞ！
揚げない！ナスとピーマンの揚げ浸し！
切って、炒めて、放置しておけば一品できる♡温めても、冷やしても美味しい。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21958654
