昆布出汁としめじ油揚げの炊き込みご飯

michi:630
michi:630 @cook_40120138

出汁昆布をそのままいれたのでかなり美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
適量だけど出汁昆布がいい味付けしてくれてますo(^o^)o栄養満点です(笑)お肉ないけど(笑)

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材料

  1. お米 2合
  2. しめじ(冷凍してあった) 適量
  3. 油揚げ(冷凍してあった) 適量
  4. 出汁昆布 適量
  5. 出汁 適量
  6. 梅干し 適量
  7. 酒、みりん、白だし 適量

作り方

  1. 1

    お米2合水は、控え目にセットします。冷凍してあったしめじ油揚げを入れて出汁昆布、出汁も入れます。調味料も。

  2. 2

    スイッチオン!炊き上がりに、たたいた梅干しをのせるだけで出来上がりです!

コツ・ポイント

出汁昆布の出汁も入れてね。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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