なすとひき肉のトマトソース炒め

キリチーズ☆
キリチーズ☆ @cook_40148916

子供も大人も大満足のおかずです!
このレシピの生い立ち
お茄子がたくさんあったのでラザニア風にしてみました!

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材料

3人分
  1. なす 3本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 合い挽き肉 200g
  4. マッシュルーム 1パック
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    なすは1センチ幅程度に輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひきナスを表面焼きます

  3. 3

    ナスに火が通ったら合い挽き肉を炒め火が通ったら、マッシュルームを加えます

  4. 4

    材料に火が通ったら、トマトソースを加えます

  5. 5

    火が通ったら、耐熱皿にうつしチーズをのせてオーブンで焼いてできあがり!!!

コツ・ポイント

お茄子が美味しいく簡単にできるレシピです!

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レシピ作者

キリチーズ☆
キリチーズ☆ @cook_40148916
に公開
見ていただきありがとうございます。5歳の男の子のママです。だいたいが母から教わった適当レシピなので備忘録として残しています。簡単!適当!でもおいしい!!のレシピを投稿していきたいと思っています☆
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