簡単ちくわマヨ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

エビと一緒にちくわをエビマヨしました。
このレシピの生い立ち
簡単に揚げ焼きのようにして、エビマヨを作りました

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材料

  1. エビ 4尾
  2. ちくわ 3本
  3. 砂糖 小1
  4. マヨネーズ 大2
  5. 薄口醬油 小1
  6. ケチャップ 小1
  7. 大1
  8. 米油 適量
  9. 米粉 大2

作り方

  1. 1

    エビは殻を外し、背ワタを取っておきます。

  2. 2

    ちくわを乱切りにしておきます。

  3. 3

    ボールに1,2をいれます。

  4. 4

    3に、マヨネーズ、しょうゆ、ケチャップを入れ、混ぜます。

    15分くらい、おいておきます。

  5. 5

    4に米粉を入れ、全体に混ぜます。

  6. 6

    フライパンに少し多めの油を入れ、5を入れます。

  7. 7

    全体に火が通ったら、完成です。

  8. 8

    お皿に盛り付けて、頂きます。

コツ・ポイント

マヨネーズと調味料を混ぜておき、揚げ焼きのようにしました。

ちくわで、ボリュームをつけました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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