梨湖の簡単！豚の酢ショウガ焼き
大浦梨湖 @cook_40243426
すりおろし酢ショウガと麺つゆがあれば
豚肉が健康的に美味しくいただけます(*‘∀‘)お味噌汁と漬物もご用意を(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
手づくりの酢ショウガを夫に食べてもらいたくて
調味料にしてみました(*‘∀‘)
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉を切り、
塩コショウしてごま油で炒める。 - 2
酢ショウガのすりおろしを加えて麺つゆも加え、麺つゆがなくなるまで煮付ける。
- 3
皿に盛り付け、小口切りの万能ねぎを散らす。
- 4
いただきます(*‘∀‘)
コツ・ポイント
万能ねぎは予め小口切りにしておく。
豚肉には必ずコショウを振る。
それくらい。
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