作り方
- 1
豚肉は細切りに切る
酒 醤油 片栗粉で揉みこんでおく - 2
ピーマンは中の種とワタを取り細切りにきる
レンコンも食べやすく切る - 3
フライパンにごま油をいれ 1のお肉を焼く 焼き色がついてきたら
ビーマン レンコンも入れ炒める - 4
酒から下の材料を入れ炒め合わせたらできあがり♪
- 5
パプリカバージョン♡
コツ・ポイント
片栗粉でお肉柔らか^^
レンコンは水煮でも生のをゆでたものでもどちらでも大丈夫です^^
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