ちょ~簡単白身魚の甘酢野菜かけ

らい麦畑 @cook_40216369
すべて適量で出来ます。
このレシピの生い立ち
時間が食べたくてなかったので、かんたんに甘酢餡かけが食べたくて作りました。
作り方
- 1
魚は塩コショウして15分おく
- 2
耐熱皿に玉ねぎ、人参の千切りを乗せラップをしてレンジで4分
- 3
一度レンジから取り出して、ピーマンの千切りを乗せて追加でレンジ30秒
- 4
野菜をレンジから取り出しミツカンのカンタン酢を温かいうちに混ぜる。
- 5
魚に片栗粉をまぶして、油で揚げる
- 6
魚に火が通ったら、お皿に魚を盛ってその上から④の野菜をかけて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
ピーマンは温めすぎないほうが良いですよ
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