オキスの乾燥野菜を使った切干大根煮
株式会社オキス @cook_40460536
カルシウムや鉄分、食物繊維がたっぷりの切干大根★定番のおかずメニューを乾燥野菜を使って簡単・便利・エコで作りましょう♪
このレシピの生い立ち
乾燥野菜を使った、簡単時短商品を開発しました
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
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- 2
切り干し大根ミックスを戻して、水分を絞っておく。
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- 3
フライパンにごま油をしき、戻した乾燥野菜と切った油揚げをさっと炒める。油が回ることで味にコクが出ます。
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- 4
☆の材料を入れて水分が1/3くらいになるまで煮詰める
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- 5
盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません
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