クレソンの白和え

野菜ソムリエfumi @cook_40054500
作り方
- 1
サラダクレソンは3センチ幅に切っておく。
- 2
すり鉢に絹豆腐、ねりごま、みりん、醤油、砂糖を入れて、綿棒でよく混ぜながらする。
- 3
①のクレソンを加えて和える。
コツ・ポイント
ねりごまを使って簡単白あえ。香りが良い一品です。
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