秘伝!人気の世界一旨い手羽先の唐揚げ

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

専門店より旨い手羽先唐揚げ!大人気おつまみ!パリパリジューシー!ビールがとまらない。これだけは教えたくない秘伝レシピ公開
このレシピの生い立ち
以前焼鳥屋で出していた手羽先唐揚げを更に美味しく、食べやすく作りやすくアレンジしました。これはやらないと損します。https://youtu.be/5uZhW8yJUYc

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材料

至上の手羽唐。パリパリジューシーやみつき鶏の手羽先唐揚げ
  1. 手羽先 8本
  2. 揚げ油 3cm
  3. ごま油 少々
  4. 天然塩 少々
  5. レモン 1/6
  6. 秘伝のヤバい焼鳥のたれ https://youtu.be/yUh2QRW0Z4A
  7. その他 少々https://youtu.be/5uZhW8yJUYc
  8. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    手羽をさばく
    https://youtu.be/5uZhW8yJUYc

  2. 2

    揚げ油を熱しカリッとするまで揚げる

  3. 3

    揚げたてに塩、レモンで1種。
    タレを塗り、その他とゴマをかける

  4. 4

    作り方は動画にて
    https://youtu.be/5uZhW8yJUYc

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/5uZhW8yJUYc

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ちゃらりんこクック
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YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索!中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります!是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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