離乳食☆初期☆白菜と豆腐のとろとろ煮

はじめてのつくれぽをする
まいのごはん。
まいのごはん。 @cook_40299428
さいたま

カラダがよろこぶ出汁を使った、白菜と豆腐の離乳食です。無添加・食塩不要なので離乳食デビューの赤ちゃんでも安心です♪

このレシピの生い立ち
※ビーバンさんの「カラダがよろこぶ出汁」を使用しました。【mai08】入力で700円offになります。お買い求めはこちらからです★https://www.beevan.co.jp/shop/

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材料

1人分
  1. 白菜(葉先) 3〜4枚
  2. 豆腐(絹ごし) 3cm角1個
  3. カラダがよろこぶ出汁（だし汁） 大さじ1
  4. ※だし汁（水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1）

作り方

  1. 1

    白菜はやわらかくなるまでゆでたら、ゆで汁(大さじ1)を加えて、ブレンダーでペースト状にする。

  2. 2

    豆腐はゆでたら、カラダがよろこぶ出汁を加えて、ブレンダーでペースト状にする

  3. 3

    器に盛り、①をのせる。

  4. 4

    ※だし汁（水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1）

  5. 5

    こちらのお出汁を使用させていただきました。

コツ・ポイント

豆腐はなめらかで食べやすく、離乳食初期には始めやすい食材なので、はじめて野菜をスタートする赤ちゃんでも食べやすくなります。

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レシピ作者

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さいたま
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