アプリでひらく作り方
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ズッキーニを乱切り。
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- 2
トマト(ミニトマト)、玉葱、エリンギを適当に切る。
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- 3
厚揚げを小さく切る。
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- 4
オリーブオイル、にんにく(乾燥)を火にかける。
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- 5
ズッキーニ、トマト(ミニトマト)、玉葱、エリンギを加えて混ぜて蓋をして強火で2分。
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- 6
厚揚げ、調味料素を加えて混ぜて蓋をして強火で2分。
バジルの葉を加えて軽く炒める。
黒胡椒と味の素で味を調える。 -
コツ・ポイント
味の素で減塩＆うま味アップ。
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