ふんわり♡卵と豆腐のオム焼き

げんき菜っぱ @cook_40141178
卵と豆腐があればできちゃう!子どもに混ぜ混ぜさせても楽しいよ!
このレシピの生い立ち
豆腐と卵がたくさんあったので、副菜にと思いつきやってみたら美味しかったので〜
作り方
- 1
豆腐をボールにいれて
- 2
泡立て器などで細かくなるように混ぜます
- 3
卵を加えてよくかき混ぜます
- 4
多めの油を熱したフライパンに流し入れます
- 5
蓋をして中火で5〜7分くらい焦げないように気をつけて焼き目をつけていきます
- 6
頑張って!ひっくり返し、中火で5分ほど焼きます
- 7
お皿に移し、お好みソースやチーズ、マヨネーズなどお好きにアレンジしてお召し上がりください
コツ・ポイント
柔らかいのでひっくり返しますのが難しいですが、膝と全身使って頑張ってひっくり返してください!
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