ふんわり♡卵と豆腐のオム焼き

げんき菜っぱ
げんき菜っぱ @cook_40141178

卵と豆腐があればできちゃう!子どもに混ぜ混ぜさせても楽しいよ!
このレシピの生い立ち
豆腐と卵がたくさんあったので、副菜にと思いつきやってみたら美味しかったので〜

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 2個
  3. 大さじ2
  4. お好みソース 適量
  5. 豆腐

作り方

  1. 1

    豆腐をボールにいれて

  2. 2

    泡立て器などで細かくなるように混ぜます

  3. 3

    卵を加えてよくかき混ぜます

  4. 4

    多めの油を熱したフライパンに流し入れます

  5. 5

    蓋をして中火で5〜7分くらい焦げないように気をつけて焼き目をつけていきます

  6. 6

    頑張って!ひっくり返し、中火で5分ほど焼きます

  7. 7

    お皿に移し、お好みソースやチーズ、マヨネーズなどお好きにアレンジしてお召し上がりください

コツ・ポイント

柔らかいのでひっくり返しますのが難しいですが、膝と全身使って頑張ってひっくり返してください!

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レシピ作者

げんき菜っぱ
げんき菜っぱ @cook_40141178
に公開
8人家族のママです!毎日のご飯で美味しくできたものを少しずつ紹介できたらいいなと思います。皆さんのレシピとても助かっています!
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