甘口がんもと那須の煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

素朴な味で美味しい。がんもが結構ガッツリです(笑)
このレシピの生い立ち
がんもが安くなってたので(笑)茄子もいっぱい頂いたので。甘口に煮物にしました。

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材料

  1. 那須 3本
  2. 適量
  3. がんも(半分に切る) 4個
  4. 酒、みりん、出汁醤油 適量

作り方

  1. 1

    那須は、輪切りにして油で焼きます。で、調味料入れてがんも入れて煮汁がなくなるまで煮ます。出来上がり!

コツ・ポイント

特にないですo(^o^)o

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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