里芋と鶏肉の和風スープ

ななちゃん☆19
ななちゃん☆19 @cook_40302806

超簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
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材料

4〜5人分
  1. 里芋 1袋
  2. 鶏肉 1枚
  3. 生姜 1片
  4. 大さじ3
  5. 和風顆粒だし 大1と小1
  6. 醤油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて、水につけておく。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。
    生姜は千切りにする。

  3. 3

    鍋に里芋とたっぷりの水を入れて、中火で茹でる。

  4. 4

    里芋がからわーっと泡が出たら、鶏肉と酒、生姜を入れる。

  5. 5

    里芋が柔らかくなったら、顆粒和風出汁と醤油を入れて味を整えたら完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

薄味なので、調味料はお好みで調整してください。生姜たくさん入れると美味しいです!

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ななちゃん☆19
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