アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ→一口大
フライパンにめんつゆ+水と切った厚揚げ
沸騰するまで煮込む
もやしを入れて蓋
火が通ればOK - 2
水溶き片栗粉を入れてとろみが出たら
大根おろし
混ざったらねぎを投入
さっと火を通して出来上がり
コツ・ポイント
とろみが多い方が好みの場合は水溶き片栗粉多めに。
ねぎの食感が欲しい場合は大きめにカット。
リアクション
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