簡単♪おうちでパエリア

はじめてのつくれぽをする
ｍｉｒｉ☆
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914

フライパンで、簡単！
美味しいパエリア\(*ˊᗜˋ*)/
お焦げも美味しい♪
このレシピの生い立ち
パエリアを食べたくなったけど、スーパーとかにないので、
ハウスのスパイスで、手軽におうちで作ってみました！\(*ˊᗜˋ*)/

おうちに鶏もも肉がなかったので、今回は『せせり』で
作りましたが、歯ごたえもあって美味しかったよ～♪

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材料

２人分
  1. お米 １合
  2. 鶏肉 １００ｇ
  3. パプリカ １/２個
  4. シーフードミックス（えび、いか、あさり） １００ｇ
  5. ミニトマト ５～６個
  6. 海老（ソフトシュリンプ） ６匹
  7. ハウス　パエリアの素 １袋
  8. パセリ 適量
  9. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    お米を洗い、しっかり水気を切る。

  2. 2

    鶏肉をひとくち大に切る。
    パプリカは、細ぎりにする。

  3. 3

    鶏肉を炒める。
    （鶏肉から脂が出るので、油は不要です）

  4. 4

    お米を入れて、透明になるまで炒める。

  5. 5

    パエリアの素とお水、シーフードミックスを入れて軽く混ぜて、パプリカとミニトマト、海老をトッピングし、加熱する。

  6. 6

    沸騰したら、蓋をして、中火で１５分加熱する。

  7. 7

    水分がなくなって、ごはんの下に軽く焦げ目がついてきたら、火を止めて、１５分蒸らす。
    みじん切りパセリを振って、完成☆

  8. 8

    お好みでレモンをしぼってどうぞ(*´∀`*)

コツ・ポイント

シーフードミックスで簡単に♪

普通の海老でも美味しいですが、
ソフトシュリンプだと、頭も皮も丸ごと食べれて
すっごく美味しいので、ぜひお試しください！\(*ˊᗜˋ*)/

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ｍｉｒｉ☆
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914
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毎日のお料理を簡単に&楽しく出来たらと思っています♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
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