とっても簡単にすぐ出来る☆豚肉と生姜炒め

のんの08
のんの08 @cook_40321888

簡単に出来ておかずやツマミになります。
このレシピの生い立ち
生姜焼きは面倒くさいなぁ〜もっと簡単に生姜と豚肉で!

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材料

  1. 豚肉小間切れ等) 150g
  2. 生姜 1かけ以上を推奨
  3. 適量
  4. 大 1
  5. みりん 大 1
  6. 醤油 大 1〜2

作り方

  1. 1

    豚肉は薄切りを使用。小間切れでも切落しでも大丈夫。

  2. 2

    2〜3cmの食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    生姜は千切りに。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、生姜を加えて香りを出します。

  5. 5

    2〜3cmに切った豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。

  6. 6

    順に、酒 大1、みりん 大1、醤油 大1〜2を加えます。

  7. 7

    汁気が無くなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツもポイントも無く簡単に出来ます。

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のんの08
のんの08 @cook_40321888
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年はとっていますが、レパートリーが。。。
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